Kentang telah lama menjadi sayuran yang paling popular di Rusia dan negara-negara jirannya, terutamanya kerana nilai pemakanan yang luar biasa dan rasa yang sangat baik, yang juga menunjukkan diri mereka dengan cara yang sangat berbeza bergantung pada bagaimana sayur-sayuran akar dimasak.

Walau bagaimanapun, penduduk Siberia dan wilayah lain dengan musim panas yang pendek dan agak sejuk secara tradisional menghadapi masalah besar dalam memilih varieti yang sesuai untuk penanaman dalam keadaan buruk dan keras. Nasib baik, sains pembiakan tidak berhenti dan menawarkan lebih banyak peluang baru kepada pengguna, salah satunya adalah varieti kentang domestik dengan nama tender Hostess, yang menjadi subjek kajian ini.

Sejarah penanaman pelbagai dan kawasan penanamannya

Nyonya rumah itu muncul di pasar baru-baru ini. Kerja penanaman varieti ini telah dimulakan oleh saintis Institut Pertanian Penyelidikan Siberia (Omsk) lebih dari 15 tahun yang lalu dan bertujuan untuk menghasilkan kentang dengan produktiviti tinggi, tahan terhadap nematoda kentang emas, pematangan sederhana, ciri rasa yang baik dan baik semua ini sesuai untuk penanaman di Siberia.

Pada tahun 2006, varietas baru itu dipindahkan ke ujian variasi Negeri, berjaya melaluinya, setelah itu pada tahun 2009 dimasukkan ke dalam Daftar Pencapaian Pencapaian Negeri Persekutuan Rusia, dan Institusi Ilmiah Belanjawan Negeri Persekutuan "Pusat Ilmiah Agraria Omsk" dinamakan pencetus.

• Pada mulanya, Nyonya Rumah disyorkan untuk ditanam di kawasan berikut di Rusia:
• Omsk;
• Tyumen;
• Tomsk;
• Kemerovo;
• Novosibirsk;
• Irkutsk.

Di samping itu, varieti ini disesuaikan dengan keadaan iklim Yakutia, Buryatia, Wilayah Krasnoyarsk, Tuva, Khakassia, Altai dan Transbaikalia. Walau bagaimanapun, kerana sifat bersahaja dan kualiti komersial yang sangat baik, Nyonya rumah selama kurang dari 10 tahun keberadaannya telah mendapat populariti yang wajar di kalangan petani dan pemilik rumah kediaman peribadi hampir di seluruh zon tengah bahagian Eropah di Rusia dan bahkan di negara jiran, terutamanya Belarus, Ukraine dan Moldova.

Pencirian dan perihalan pelbagai

Pencirian lengkap bagi varietas baru tidak mungkin dilakukan tanpa penerangan mengenai struktur luaran kilang dan petunjuk produktifnya (komoditi).

Penerangan mengenai tanaman semak dan akar

Nyonya rumah membentuk semak tegak bersaiz sederhana, biasanya tumbuh hingga sekitar 60 cm. Tumbuhan ini mempunyai dedaunan yang baik, daunnya sendiri mempunyai warna hijau gelap dan ciri pinggiran bergelombang dari banyak jenis kentang. Hostess berbunga dengan sangat indah, ditutup dengan banyak bunga warna merah atau ungu.

Dengan penanaman yang betul, setiap belukar menghasilkan 12 hingga 18 tanaman akar yang cukup besar masing-masing dengan berat 100-180 g (kadang-kadang hingga 200 g). Ciri khas ubi itu sendiri adalah bentuk bulat bujur biasa, warna merah jambu kulit, struktur halus dengan sebilangan kecil mata kecil, warna pulpa berwarna kekuningan-kuning air.

Rasa kualiti pelbagai

Nyonya rumah tergolong dalam varieti kentang meja dengan kandungan pati yang agak tinggi. Lebih-lebih lagi, varietas yang mengandungi lebih dari 18-20% karbohidrat ini biasanya diklasifikasikan sebagai teknikal, biasanya digunakan untuk pengeluaran alkohol dan kanji, sementara pelayan wanita dari rumah tangga "batas" - 17-22%.

Adakah anda tahu Kentang berkanji tinggi kurang sesuai untuk mendidih keseluruhan, kerana terdapat sedikit cairan pada tanaman akar seperti itu, jadi ketika masuk ke dalam air, ia "dengan rakus" mulai menyerapnya, dan kemudian pasti akan hancur. Oleh itu, suri rumah yang baik tahu bahawa kentang, di mana terdapat banyak kanji, perlu digoreng, dan varieti dengan kandungan pati kurang dari 15% harus dimasak.

Walaupun begitu, umbi Hostess mempunyai rasa yang sangat baik, tidak menggelapkan semasa rawatan panas dan, dengan mengambil kira keunikan komposisi kimianya, sangat sesuai untuk:

• menggoreng (biasa atau digoreng);
• puri (termasuk puri kering);
• penaik;
• penyediaan sup pekat (contohnya, sup kubis, di mana kentang rebus diperlukan, yang menyediakan krim dengan tekstur krim yang diperlukan).

Produktiviti dan tarikh matang

Menjelang matang, Hostess tergolong dalam varieti pertengahan musim. Bergantung pada kawasan ubi yang tumbuh, kematangan biologi mencapai 80-100 hari selepas penanaman. Bagi produktiviti, indikatornya juga sangat berbeza, dan ini tidak hanya bergantung pada zon penanaman, tetapi juga pada kepatuhan terhadap teknologi pertanian.

Menurut data rasmi pencetus, selama ujian variasi, Nyonya rumah menunjukkan penerimaan dari 40.1 hingga 48.3 tan umbi per hektar, sedangkan hasil untuk petani tidak begitu seragam dan berkisar dari 600 kg per hektar yang sangat sederhana hingga 60 ton .

Oleh kerana sukar untuk mempercayai bahawa hasil minimum dan maksimum yang diperoleh dengan mengusahakan kultivar yang sama dapat berbeza dengan faktor 100, ia tetap dipandu oleh maklumat yang diberikan oleh pencipta Nyonya Rumah.

Rintangan penyakit

Menurut hasil ujian negeri, yang disahkan oleh ulasan dari mereka yang mempunyai pengalaman praktikal dalam menumbuhkan nyonya rumah, variasinya dibezakan oleh petunjuk ketahanan berikut terhadap penyakit utama kentang:

Nematode kentang pembentuk sista emas sejak beberapa tahun kebelakangan ini sangat aktif di Siberia Barat dan menyebabkan kerosakan yang tidak dapat diperbaiki pada ladang kentang, itulah sebabnya varieti yang tahan terhadap perosak ini sangat menarik bagi rantau ini.

Kebaikan dan kemungkinan kerugian dari pelbagai

• Kelebihan Hostess yang tidak diragukan adalah:
• keupayaan untuk tumbuh dalam keadaan musim panas pendek dan jumlah haba minimum, keupayaan untuk bertolak ansur dengan perubahan suhu secara tiba-tiba, termasuk elaun harian;
• tidak bersahaja;
• toleransi kemarau;
• ketahanan terhadap banyak penyakit dan perosak, termasuk yang paling berbahaya bagi kentang;
• hasil tinggi;
• rasa yang baik, kurang cenderung gelap semasa memasak;
• kesesuaian untuk penyimpanan jangka panjang dengan kerugian komoditi minimum;
• pengangkutan yang tinggi.

• Sekiranya kita membincangkan kekurangan, senarai mereka kadang-kadang merangkumi:
• kandungan kanji yang sangat tinggi;
• kehilangan bentuk semasa memasak (kekurangan fleksibiliti penggunaan);
• kekurangan daya tahan terhadap kudis, penyakit malam dan beberapa penyakit lain;
• ketahanan yang tidak mencukupi terhadap frosts musim bunga;
• kerentanan terhadap ubi;
• kemungkinan tinggi pudar tanaman akar yang melanggar teknik pengeluaran pertanian, yang seterusnya, menyebabkan penurunan hasil.

Teknologi pertanian menanam kentang

Nyonya rumah sesuai untuk tumbuh dengan cara apa pun - baik di kawasan terbuka dan di bawah filem. Walau bagaimanapun, kerana varietas ini dianggap sangat tahan, sesuai untuk penanaman dalam keadaan cuaca yang hampir melampau, ia paling sering ditanam di tempat tidur biasa dan tidak dilindungi, yang memerlukan kos yang jauh lebih rendah dari tukang kebun.

Tempat terbaik untuk mendarat

Pendaratan Nyonya Rumah diperlukan di tempat yang terbuka dan terang, di mana tidak ada paya atau dekat dengan permukaan air bawah tanah. Pilihan yang paling berjaya adalah adanya lereng lembut ke arah selatan atau selatan-barat, maka dari utara tempat tidur akan dilindungi dengan pasti.

Sekiranya tidak ada cerun, sebagai ganti perlindungan pelindung semula jadi, tanaman tinggi, misalnya, semak tebal atau pohon buah, dapat digunakan.

Adakah anda tahu Pertanda rakyat membolehkan anda menentukan permulaan penanaman kentang dengan penampilan daun kecil tetapi terbuka sepenuhnya di birch atau, jika ceri burung tumbuh di dekat lokasi, pada awal berbunga.

Masa pendaratan

Oleh kerana Hostess pada awalnya fokus untuk tumbuh di Siberia, dia seharusnya ditanam pada akhir musim bunga atau bahkan pada awal musim panas.

Walau bagaimanapun, lebih tepat untuk memusatkan perhatian dalam perkara ini bukan pada kalendar, tetapi pada tahap pemanasan udara dan tanah: suhu harian rata-rata harus ditetapkan pada + 8 ... + 10 ° С, adalah wajar untuk mengharapkan parameter yang sama dari tanah pada kedalaman meletakkan umbi (10–15 cm).

Kurma penanaman juga dapat disesuaikan bergantung pada struktur tanah - semakin ringan, semakin cepat pemanasannya.

Persiapan dan keperluan tanah

Untuk menanam kentang, tanah yang subur dan tidak terlalu lebat sangat sesuai dengan kelembapan dan kebolehtelapan udara yang baik (idealnya, gambut kering atau chernozem) dan tindak balas neutral - tahap pH berada dalam lingkungan 5.1-6.

Sekiranya tanah terlalu ringan, tanah akan cepat kering, sekaligus kehilangan mineral akibat pencucian, dan tanah berat berbahaya kerana genangan air di akar, yang sama sekali tidak dapat diterima untuk tanaman akar.

Walaupun demikian, dengan penyediaan tanah yang betul, yang terbaik dilakukan pada musim gugur, keadaan dapat diperbaiki:

• untuk batu pasir atau batu pasir - pengenalan kompos atau baja dalam jumlah dari 1,5 hingga 3 kg per 1 persegi. m untuk penggalian mendalam;
• untuk alumina atau loam - pengenalan gambut, pasir atau habuk papan dalam jumlah dari 2 hingga 20 kg per 1 persegi. m (bergantung kepada komposisi tanah).

Putaran tanaman

Putaran tanaman merujuk kepada urutan tertentu menanam tanaman yang berbeza di tempat yang sama, menunjukkan kemampuan mereka untuk mempunyai kesan yang berbeza antara satu sama lain. Khususnya, jika tanaman mempunyai hama yang sama atau memerlukan nutrien yang sama dengan yang mereka ekstrak secara aktif dari tanah, menanam tanaman tersebut satu demi satu akan menyebabkan kehilangan hasil yang ketara.

Sebaliknya, sebilangan tanaman melepaskan bahan-bahan tertentu ke dalam tanah yang sangat diperlukan oleh tanaman lain, dalam hal ini penanaman kedua selepas yang pertama akan memastikan produktiviti maksimum walaupun tanpa penggunaan baja tambahan.

Bagi kentang (tanpa mengira varietas), kemungkinan pendahulunya, menurut peraturan penggiliran tanaman, dapat diberikan penilaian berikut:

Menanam stok tanaman

Pendaratan Nyonya Rumah sebaiknya dilakukan setelah percambahan awal. Prosedur ini boleh berlangsung dari 10 hingga 30 hari. Pertama sekali, umbi harus diperiksa dengan teliti, disusun, mengeluarkan semua salinan yang rosak akibat penyakit atau tikus dan dikalibrasi agar sesuai.

Umbi yang bercambah perlu dicuba agar tidak merosakkan, yang lain boleh diletakkan di tempat yang terang dengan suhu udara + 20 ... + 25 ° С, ditutup dengan kain lembap dengan warna terang. Percambahan ubi yang lebih cepat akan dibantu dengan rawatan (penyemburan) dengan perangsang pertumbuhan, misalnya, Epin, Regoplant, Kornevin, Bioglobin atau Poteytin.

Ngomong-ngomong, persiapan yang sama ini dapat digunakan untuk menyemburkan semak sebelum berbunga, ini akan meningkatkan kualiti tanaman dan memberi tanaman perlindungan tambahan terhadap hama akhir, begitu juga kumbang kentang Colorado dan perosak lain.

Penting! Sebaiknya tanam nyonya rumah secara keseluruhan, tanpa membahagikan umbi menjadi beberapa bahagian, jadi kentang sederhana harus dipilih untuk penanaman (yang kecil akan menghasilkan hasil panen yang buruk, dan menggunakan yang besar tidak dapat dilaksanakan secara ekonomi).

Teknologi pendaratan

Dari segi teknologi penanaman, nyonya rumah sedikit berbeza dengan jenis kentang lain. Kedalaman meletakkan umbi mestilah dari 10 hingga 15 cm, susunan semak tradisional - 35x60 cm. Kerja penanaman dimulakan dengan penandaan tapak - baris berikutnya ditandai dengan pasak, kemudian tempat meletakkan umbi ditandai dalam setiap baris.Kemudian, mengikut skema, mereka menggali lubang dengan kedalaman yang diperlukan, tambahkan 2-3 sudu besar ke masing-masing untuk pembasmian kuman dan pembalut kalium. l abu kayu, letakkan umbi dan isi lubang dengan tanah.

Terdapat cara menanam kentang yang tidak biasa yang dapat sangat memudahkan kerja tukang kebun atau mendapat hasil yang tinggi dalam keadaan yang pada awalnya kurang sesuai untuk menanam tanaman ini.

Khususnya, mereka merangkumi:

1. Kaedah sisir, melibatkan penggalian parit di tempat tidur dengan penempatan tanah yang digali selari dengan parit seperti dalam bentuk sejenis rabung. Lubang untuk meletakkan umbi digali tepat di puncak, ditinggikan kira-kira 15 cm di atas tanah, yang membantu melindungi tanaman akar dari air bawah tanah yang tinggi dan memudahkan peredaran udara di tanah yang terlalu berat.
2. Kaedah paritterdiri dari kenyataan bahawa meletakkan umbi dilakukan bukan di lubang yang digali secara terpisah, tetapi di parit dengan penamatan berikutnya dengan menggunakan traktor berjalan di belakang. Ia digunakan di kawasan besar menggunakan peralatan khas.
3. Di bawah jerami - dalam kes ini, umbi diletakkan di atas tanah dan ditutup dengan jerami, dan ketika semak tumbuh, lapisan jerami sentiasa diperbaharui. Membolehkan anda menyingkirkan keperluan menggali tanah sebelum menanam dan semasa penuaian.
4. Di bawah filem hitam. Kaedahnya agak memakan masa, tetapi ia membolehkan anda menyelesaikan sepenuhnya masalah penjagaan tanah berikutnya. Tempat tempat tidur yang akan datang hendaklah ditutup dengan serat agroteknik gelap, kemudian buat potongan berbentuk silang di dalamnya sesuai dengan skema penanaman yang biasa, gali lubang di dalam luka, letakkan umbi di dalamnya dan kuburkan. Rumpai tidak bercambah melalui kain seperti itu, dan bahan penutup, membiarkan air penyiraman dengan sempurna, tidak membiarkannya menguap dengan cepat, membentuk kerak yang padat, yang mesti dilonggarkan terus-menerus.

Ciri Penjagaan

Merawat nyonya rumah tidak begitu sukar dan merangkumi melakukan aktiviti seperti penyiangan, penyewaan, penyiraman, pembalut, dan juga, jika perlu, rawatan penyakit dan perosak.

Kawalan rumpai

Sekiranya Tuan Rumah ditanam menggunakan kaedah tradisional, tanpa menggunakan serat agroteknik hitam yang menutupi tempat tidur, untuk mendapatkan hasil panen yang baik sepanjang musim tanam, tukang kebun mesti membuang semua rumpai yang tumbuh di ladang secara berkala, dan juga melonggarkan tanah setelah setiap penyiraman. Masalah ini dapat diselesaikan dengan sungkupan, yang mana anda boleh menggunakan jerami, habuk papan, gambut atau bahan organik lain.

Satu lagi teknik khusus untuk menanam kentang adalah penggilingan. Menyapu sejumlah besar tanah di bawah semak dalam bentuk bukit tinggi, hingga 5 cm, memungkinkan pertumbuhan sistem akar yang lebih intensif, dan ini, pada gilirannya, menyebabkan pembentukan sebilangan besar ubi dan mencegah pudarnya.

Penyiraman dan baja

Nyonya rumah dicirikan oleh toleransi kemarau yang tinggi, dan oleh itu tidak memerlukan penyiraman biasa. Hanya perlu melembabkan tanah ketika, pada suhu udara yang sangat tinggi, jumlah pemendakan minimum. Fakta bahawa kentang memerlukan penyiraman dapat ditebak dari perubahan turgor daun (kerana kekurangan kelembapan, mereka menjadi lembut dan terkulai).

Adakah anda tahu Orang Perancis yang luar biasa menanam cinta kentang dengan ahli agronomi terkenal abad ke-18 Antoine-Auguste Parmantier. Cukup baginya untuk memasang penjaga yang bersenjatakan gigi di sekitar kebun dengan budaya yang tidak diketahui, dan pada waktu malam "ringan" mengeluarkannya - dan penduduk tempatan segera mengambil kesempatan untuk mencuri dan mencuba sayur aneh yang mereka jaga dengan hati-hati.

Semasa pengairan, perlu menggunakan air yang dihangatkan dengan baik di bawah sinar matahari dan mengira isipadu sehingga tidak hanya permukaan tanah yang dibasahi, tetapi juga lapisannya yang lebih dalam (air harus mencapai kedalaman sekitar 50 cm, ini sepenuhnya akan memberikan kelembapan pada sistem akar semak).

Semasa musim tanam, cukup untuk memberi makan kepada Nyonya Rumah dua kali, dan kedua kali - sebelum berbunga (ini menjamin ketiadaan nitrat berbahaya bagi kesihatan dalam tanaman akar).

Pemakaian top pertama boleh dilakukan dengan bahan organik, misalnya kotoran ayam, kompos atau mullein yang dicampurkan dengan tanah kebun. Dalam campuran yang sama, anda boleh menambahkan sedikit abu kayu, ini memberi makan semak dengan kalium. Pembalut bahagian atas kedua boleh terdiri daripada kompleks baja mineral.

Jadi, untuk 1 persegi. katil m dibenarkan menggunakan:

• nitrofosco - 1 sudu besar. l .;
• superfosfat - 2 sudu besar. l

Penyediaannya dicampurkan dengan air (kira-kira 5 l) dan disapukan di bawah semak menggunakan kaedah penyiraman biasa.

Penting! Sebelum menggunakan baja, tanpa mengira komposisinya, tempat tidur mesti disiram dengan banyak, jika tidak nutrien tidak dapat diserap dengan baik, dan jika digunakan dalam bentuk cair, mereka mungkin membakar sistem akar.

Kawalan Perosak dan Penyakit

Penyakit yang mana nyonya rumah menunjukkan ketahanan minimum mula menampakkan diri pada suhu yang sangat tinggi, itulah sebabnya ragam ini difokuskan pada pertumbuhan di kawasan dengan musim panas yang sejuk.

Sekiranya peraturan ini tidak dipenuhi, untuk tujuan pencegahan, disyorkan untuk merawat tempat tidur dengan sediaan racun kulat yang mengandungi tembaga (sulfat tembaga, sulfat tembaga, cecair Bordeaux) atau sulfat mangan.

Adapun perosak, nyonya rumah, seperti kentang jenis lain, dapat menjadi sasaran serangan kumbang kentang Colorado, ulat kawat, beruang, sendok ulat, ngengat kentang, kutu kentang, jangkrik dan parasit lain.

Untuk memerangi mereka, persiapan racun serangga digunakan, namun, ketika memilih agen tertentu, penting untuk mempertimbangkan ciri-ciri perosak, khususnya di mana ia tinggal - di tanah atau di permukaan bumi.

Oleh itu, dari kumbang kentang Colorado dan parasit "di atas tanah" yang lain, anda boleh menggunakan:

• "Anti-Colorado";
• Calypso
• Pemercaya
• "Bombardier";
• Pemburu
• "Sambung";
• Hentikan Kumbang, dll.

Lebih baik bertarung dengan beruang, cacing kawat dan perosak tanah lain dengan bantuan:

• "Petir";
• "Medvetoksa U";
• "Bazudina";
• "Antikrob"
• "Anti-Medvedka";
• "Scorpio";
• "Antichrush" dan lain-lain.

Cadangan menuai

Seperti jenis kentang lain yang masak dan sederhana, Hostes dapat mengekalkan kualitinya untuk waktu yang lama, tetapi untuk ini, tanaman mesti dikumpulkan tepat pada waktunya dan disediakan dengan betul untuk disimpan.

Penting! Umbi untuk simpanan lama mesti dikeluarkan dari bumi setelah mencapai kematangan biologi sepenuhnya. Bagi Nyonya Rumah, tempoh ini bermula kira-kira 80-100 hari selepas penanaman, dan semakin dingin iklim di mana tanaman itu ditanam, semakin dekat tempoh ini ke batas atas.

Namun, tidak perlu terlalu banyak menggunakan tanaman akar di bumi: sebaik sahaja bahagian atasnya dikeringkan, anda boleh mula mengumpulkannya. Walaupun umbi Hostess mempunyai ketahanan yang cukup baik terhadap pelbagai penyakit yang dimanifestasikan semasa penyimpanan jangka panjang, dan kerugian dalam tempoh ini biasanya tidak melebihi 5%, sehingga petunjuk ini berfungsi dengan baik, Perlu dipandu oleh peraturan asas seperti itu:

1. Jangan menggali kentang dalam hujan atau segera selepas itu. Sebaiknya tanah selama musim menuai kering.
2. Tanaman akar yang diekstrak dari tanah harus diperiksa terlebih dahulu dan dibagi menjadi dua kumpulan: tanaman yang dimaksudkan untuk dimakan segera, dan tanaman yang dapat digunakan sebagai stok untuk musim sejuk. Kumpulan kedua merangkumi hanya umbi sempurna (keseluruhan dan benar-benar sihat) berbentuk biasa dan bersaiz sederhana.
3. Sebelum meletakkan di bilik bawah tanah, kentang mesti dikeringkan di tempat yang gelap, kering dan berventilasi baik selama 1,5-2 minggu, dan beberapa tukang kebun mengesyorkan mencuci ubi terlebih dahulu untuk mengeluarkan mikroflora yang berpotensi berbahaya dari permukaannya.
4. Semasa ubi mengering, anda harus menyediakan bilik bawah tanah. Dari premis perlu membuang semua sisa tanaman sebelumnya, peralatan kotor dan sampah lain, dan kemudian dirawat dengan kapur atau cecair Bordeaux.
5. Tanaman kering harus diperiksa lagi, jika perlu, berulang kali dan hanya kemudian diletakkan di bilik bawah tanah.

Agar ubi kekal di tempat selama 8-9 bulan (tempoh penyimpanan ini khas untuk Nyonya Rumah), mereka perlu membuat syarat berikut:

Sebilangan petani menyimpan kentang pada suhu yang lebih rendah, memastikan tanda termometer tidak turun di bawah sifar, tetapi dalam keadaan seperti itu, risiko umbi akan mulai gelap.

Selain itu, agar tidak kehilangan hasil tanaman lebih awal, secara berkala perlu diperiksa dan diselesaikan: jika beberapa spesimen berkerut, gelap atau, lebih-lebih lagi, berjamur atau mempunyai tanda-tanda kemerosotan lain, bahkan pada tahap awal, mereka harus segera hilangkan, jika tidak, jangkitan akan merebak dengan cepat ke tanaman akar jiran.

Adakah anda tahu Semua orang tahu bahawa menggali kentang adalah proses yang memakan masa, namun bilangan tertentu yang disuarakan oleh para saintis sangat mengesankan: ternyata penuaian tanaman akar dari tempat tidur seluas 100 meter persegi. m, hanya jika anda mengira jisim bumi yang dibangkitkan pada sekop, dikaitkan dengan mengangkat kira-kira 10 tan berat keseluruhan.

Nyonya rumahnya masih muda, tetapi, seperti yang anda katakan dengan selamat, varieti kentang yang sangat berjaya, sesuai untuk tumbuh di Siberia dan wilayah lain dengan keadaan iklim yang sejuk. Kentang seperti itu cukup sesuai untuk penanaman di selatan, dan dalam hal ini, tanaman penuh dapat dituai 2-3 minggu sebelumnya.

Sebagai tambahan kepada ketekunan, produktiviti yang sangat baik, serta ketahanan yang tinggi terhadap kekeringan, penyakit dan fenomena negatif yang lain, varieti ini dibezakan oleh ciri rasa yang sangat baik, yang sepenuhnya membenarkan namanya.