Lobak adalah sayuran yang sangat sihat yang membantu membuang toksin dari badan, mengisi dengan tenaga dan juga meningkatkan mood. Jus dari wortel tidak kurang berguna daripada tanaman akar itu sendiri. Namun, kelebihannya dalam badan boleh menyebabkan sakit kepala dan suhu, dan kadang-kadang menguning kulit. Pertimbangkan berapa banyak yang anda perlukan untuk minum jus wortel untuk memberi manfaat kepada kesihatan, bagaimana ia bermanfaat untuk lelaki, wanita dan kanak-kanak, serta seberapa berbahaya itu dan apa kontraindikasi penggunaannya.
Nilai pemakanan
Untuk memahami apa yang memberi jus wortel dengan penggunaan harian, anda perlu mengkaji sendiri sayur-sayuran. Komposisi kimianya merangkumi vitamin B, serta C, PP, K, E dan karotena, yang kemudian diubah menjadi vitamin A. Di samping itu, ia mengandungi banyak zat besi, fosforus, kalium, magnesium, tembaga, kobalt, zink, yodium fluorin dan nikel.
Dalam 100 ml minuman ini dalam bentuk tulennya adalah: 1.1 g protein, 0.1 g lemak, 6.4 g karbohidrat. Kandungan kalori hanya 28 kcal.
Penting! Jus disyorkan untuk disiapkan segera sebelum digunakan, kerana walaupun dengan simpanan yang singkat, khasiat bermanfaatnya akan hilang.
Sifat Jus Lobak
Sifat penyembuhan minuman sangat berbeza. Ia membawa banyak manfaat kepada orang-orang dari mana-mana jantina dan usia, namun, selain kelebihan, ia juga mempunyai beberapa kontraindikasi.
Manfaat
Dengan bantuan jus wortel, anda boleh melawan urolithiasis, eksim, dermatitis, aterosklerosis, dan pelbagai keradangan. Penyokong perubatan tradisional mendakwa bahawa minuman lobak merah merawat ulser perut, luka bernanah, luka bakar dan radang dingin. Kadang-kadang, memerangi onkologi dikaitkan dengan kemampuannya.
Pada musim panas, jus wortel menjadi minuman yang meningkatkan tan. Tetapi ini bukan disebabkan oleh warna sayur itu sendiri. Ini disebabkan oleh karotena, yang meningkatkan pengeluaran melanin.
Lobak segar menghilangkan masalah pencernaan, membuang toksin, meningkatkan selera makan dan menipiskan darah. Jus lobak semulajadi akan memberikan daya tahan dan daya hidup yang meningkat. Penggunaan minuman ini secara berterusan akan membantu mengekalkan kolesterol darah normal.
Adakah anda tahu Terdapat bahan yang luar biasa dalam wortel. — daucosterol, yang tidak terdapat pada sayur-sayuran lain. Terima kasih kepadanya, pusat keseronokan di otak teruja. Bahan ini adalah unsur yang kerap dalam komposisi ubat untuk meningkatkan potensi.
Kemungkinan bahaya dan kesan sampingan
Sekiranya anda melebihi kadar pengambilan lobak segar yang dibenarkan, maka akibat negatif seperti itu mungkin muncul seperti: sakit kepala, demam, kelesuan dan mengantuk, rasa mual, sakit perut. Selain itu, kulit dapat memperoleh warna kekuningan. Ini disebabkan oleh beta-karoten, yang terkandung dalam tanaman akar dan tidak mempunyai masa untuk menyerap sepenuhnya. Dalam kes ini, perlu berhenti minum minuman sehingga warna kulit menormalkan.
Kontraindikasi
Jus wortel dilarang diminum jika anda menderita penyakit seperti ulser duodenum, gastritis, pankreatitis atau kolitis. Orang yang menghidap diabetes harus mendekati penggunaan minuman dengan berhati-hati dan hanya setelah kebenaran doktor yang hadir.
Penggunaan lobak segar tidak digalakkan untuk pedih ulu hati atau cirit-birit.
Dalam kuantiti berapa saya boleh makan
Norma harian minuman wortel untuk orang dewasa yang sihat adalah 250-500 ml, dan tidak boleh diminum sekaligus, tetapi dibahagikan kepada 2-3 dos.
Kanak-kanak di bawah 12 tahun disyorkan untuk minum 0.5 cawan minuman sehari, selepas 12 tahun - 1-2 cawan, sementara untuk anak kecil lebih baik mencairkan minuman dengan air rebus atau digabungkan dengan jus lain.
Ciri penggunaan
Perhatikan wortel dari mana anda akan membuat jus. Sebaiknya beli sayur di pasar, bukan di pasar raya, di mana ia dipenuhi dengan pelbagai bahan kimia untuk mempercepat pertumbuhan. Perhatikan buah itu sendiri: Seharusnya rata, bersaiz sederhana, tanpa cacat. Ingat bahawa wortel berubah bentuk jika tumbuh dengan tidak betul. Jangan ambil sayur seperti itu.
Campurkan jus wortel dengan lemak, krim, atau minyak zaitun. Peraturan penggunaan tersebut disebabkan oleh fakta bahawa banyak vitamin yang terdapat dalam wortel larut dalam lemak. Jangan garam atau maniskan minuman, dan untuk meningkatkan rasa anda boleh mencampurkannya dengan jus lain. Campuran yang paling lazat diperoleh dengan wortel dan epal, wortel, epal dan bit, wortel dan bit, wortel dan saderi.
Minum jus semasa perut kosong, tetapi tidak dalam satu tegukan, jika tidak, akan ada rasa tidak selesa di perut. Mereka mengesyorkan menggunakan tiub. Oleh itu, minuman akan masuk ke dalam perut secara beransur-ansur. Setengah jam selepas itu, disyorkan untuk memakan makanan yang mengandungi karbohidrat cepat (gula-gula atau pastri).
Adakah anda tahu Lobak membersihkan enamel gigi dengan sempurna, mengurut gusi dan mencegah perkembangan karies dan penyakit periodontal. Oleh itu, tanaman akar ini - Analog berus gigi yang baik.
Untuk wanita
Wanita akan merasakan kelebihan minuman ini dengan cepat. Sekiranya anda meminumnya setiap hari, ia akan membantu menormalkan keseimbangan hormon, melegakan kesakitan berkala, memanjangkan masa muda, menguatkan rambut dan kuku. Ada yang berpendapat bahawa ia dapat melindungi dari formasi di dada dan menyembuhkan kemandulan.
Untuk mengandung
Kehamilan adalah tempoh yang sangat penting dalam kehidupan setiap wanita. Jus wortel akan menjadi ubat yang sangat baik untuk wanita hamil dari pelbagai masalah. Ia akan membantu melawan toksikosis, edema, sembelit dan kekurangan vitamin, menguatkan sistem kerangka, meningkatkan tahap hemoglobin, membantu perkembangan pertumbuhan tisu plasenta dan janin, dan ibu hamil akan menjadi ceria dan bertenaga.
Namun, sebelum mengambil minuman ini, seorang wanita hamil mesti selalu berjumpa doktor.
Untuk kanak-kanak
Kanak-kanak memerlukannya untuk menguatkan imuniti dan meningkatkan hemoglobin, melindungi selaput lendir, menghilangkan manifestasi masalah kulit, dan meningkatkan penglihatan. Selain itu, minuman itu dapat membantu menghilangkan parasit, khususnya, dari cacing.
Harap maklum bahawa jus wortel boleh diminum oleh kanak-kanak hanya setelah mencapai 6 bulan. Adalah perlu untuk memasukkannya ke dalam diet secara beransur-ansur. Mulakan dengan seperempat sudu teh. Sekiranya bayi tidak mempunyai manifestasi alahan, maka dosnya dapat ditingkatkan secara beransur-ansur. Pada usia 1 tahun, kanak-kanak boleh minum 100 ml jus setiap hari. Seperti yang telah disebutkan di atas, lebih baik mencairkan minuman dengan air rebus atau jus segar yang lain, lebih baik epal. Kadang-kadang minuman boleh diganti dengan wortel tumbuk, yang juga bermanfaat.
Penting! Jus untuk kanak-kanak disiapkan dengan lebih baik bukan menggunakan juicer, yang meninggalkan banyak bubur di dalamnya, tetapi menggunakan parutan biasa, di mana anda harus memarut sayur dan memerah cairannya melalui kain cheesecloth.
Untuk lelaki
Bagi lelaki, minuman ini membantu meningkatkan potensi dan merangsang keinginan seksual. Terima kasih kepadanya, lebih banyak sperma dihasilkan, ia menjadi lebih mudah alih. Penyokong perubatan tradisional mengatakan jus lobak merah dapat mencegah barah prostat.
Cara menyimpan
Segar dari lobak merah boleh disimpan tidak lebih dari setengah jam. Selepas itu, dia akan kehilangan hampir semua faedahnya. Dalam skru juicer, minuman boleh disimpan selama beberapa jam.
Sekiranya penyediaan minuman baru setiap hari tidak mungkin, simpanlah. Untuk melakukan ini, sterilkan balang, panaskan minuman hingga + 80 ° C, lulus kain lap dan gulungkannya. Simpan jus di tempat yang gelap dan sejuk, tidak lebih dari setahun.
Jus lobak merah adalah minuman yang sesuai untuk orang yang mementingkan kesihatan mereka. Tetapi semasa menggunakannya, anda harus selalu dipandu oleh akal sehat dan tidak melebihi dos yang disyorkan.