Viburnum vulgaris adalah semak bercabang yang terdapat di mana-mana di kawasan padang rumput, lembah sungai, dan balok basah. Telah lama terkenal dalam perubatan rakyat kerana sifat penyembuhannya. Mengenai cara menyediakan tincture buah viburnum dengan betul di rumah, baca artikel.

Pemilihan dan penyediaan ramuan

Tekstur, infusi, minuman keras atau kaldu boleh disediakan dari beri merah segar dan kering. Mereka harus dikumpulkan pada bulan Ogos - September, ketika mereka sudah masak sepenuhnya. Buah Viburnum dikelompokkan menjadi perbungaan, sehingga mereka dipotong dengan berus keseluruhan.

Adakah anda tahu Sangat mudah untuk membezakan tingtur penyembuhan dari gastronomi. Kepekatan minyak pati yang tinggi memberikan rasa berminyak penyembuhan.

Sekiranya mereka digunakan segar, mereka terkoyak dari tangkai, yang rosak dikeluarkan dan dibasuh dengan bersih di bawah air yang mengalir. Beri biasanya dikeringkan tanpa memetik, jadi apabila menggunakan bahan mentah kering, ia dikeluarkan dari berus, dibasuh, dibuang ke dalam saringan dan dibiarkan kering sebentar.

Komponen kedua warna adalah alkohol. Selalunya, suri rumah menggunakan vodka. Tidak kurang kerap, alkohol, moonshine, dan campuran air-alkohol digunakan sebagai asasnya. Pilihan langsung tidak hanya bergantung pada resipi, tetapi juga pilihan peribadi.

Memandangkan fakta bahawa beri viburnum mempunyai sifat perubatan, tidak disarankan untuk menyalahgunakan minuman seperti itu: ambil dalam dos kecil. Tidak disyorkan untuk merawat penyakit dengan tincture tanpa preskripsi doktor. Sebagai tambahan kepada faedah, viburnum boleh membahayakan tubuh jika seseorang menderita penyakit hati, ginjal dan darah tinggi.

Resipi tincture viburnum

Tidak seperti farmasi, tincture buatan sendiri adalah minuman beralkohol wangi dengan ciri rasa yang unik. Untuk menjadikannya lebih harum, disyorkan untuk menggunakan beri segar sahaja. Peminat minuman pedas menambah komposisi rempah. Kekuatan tingtur berbeza dari 25 hingga 40%. Cecair dianggap sebagai bentuk minuman yang lebih ringan dari minuman yang sama. Tahap mereka tidak boleh melebihi 20%. Biasanya gula termasuk dalam resipi.Beri disuntik untuk masa yang lama - dari 2 minggu hingga 2 bulan. Selama ini, bahan aktif biologi dari bahan tumbuhan sepenuhnya dipindahkan ke larutan alkohol. Minuman sebegini biasanya ditujukan untuk penggunaan gastronomi dan bukan penggunaan terapi. Walaupun begitu, sifat perubatan mereka akan dipelihara.

Ciri penyimpanan tempat kosong

Minuman beralkohol pada alkohol disimpan dengan cukup baik dan tidak perlu mewujudkan keadaan khas. Walau bagaimanapun, pemecahan vitamin di bawah sinar matahari semakin cepat, jadi pilihlah tempat yang gelap untuk disimpan.

Syarat wajib:

• kelembapan - tidak lebih tinggi daripada 80%;
• suhu - tidak lebih tinggi daripada + 20 ° С;
• penutup tertutup untuk mengelakkan penyejatan minyak pati dan alkohol;
• bekas kaca untuk mengecualikan tindak balas kimia antara bahan bekas dan minuman.

Kalina dilarang digunakan oleh wanita hamil kerana kandungan analog hormon wanita yang tinggi di dalamnya. Ini boleh menyebabkan perkembangan patologi pada janin.

Oleh kerana ramuan herba kehilangan kualitinya dari masa ke masa, disarankan untuk menggunakan minuman keras atau tincture buatan sendiri dalam masa setahun pembuatannya. Tekstur rumah mempunyai banyak sifat berguna. Mereka mempunyai aroma dan rasa yang indah, mereka terbuat dari bahan semula jadi dan mempunyai khasiat perubatan. Minuman sedemikian sangat mudah dibuat, jadi jika anda mempunyai keinginan, begitu juga dengan beri, cubalah membuatnya berwarna.