Pada tahun 2019, banyak dari mereka bertaruh pada wortel, walaupun mereka sudah memiliki pengalaman negatif awal dalam menjual produk pada musim yang mengikuti musim berbuah.Musim semasa 2018/2019 telah menunjukkan dirinya sangat menguntungkan bagi penanam sayur. Harga produk yang tinggi terus meningkat, pengeluar berpuas hati dengan keuntungannya, kata penganalisis EastFruit.
Keadaan ini mendorong peningkatan kawasan yang disemai untuk sayur-sayuran. Sayuran yang ditanam malah berminat dengan pengusaha yang sebelum ini tidak menganggap industri ini. Sehingga kini, kegembiraan yang meningkat menyebabkan kenyataan bahawa hampir mustahil untuk membeli benih sayur pilihan asing.Kawasan penanam sayur yang besar diperuntukkan untuk penanaman wortel. Mereka sendiri mengatakan bahawa kos 1 kg lobak merah adalah 1-1,5 Hryvnia. Produk dijual pada harga 6-7 UAH.
Lobak, yang terletak di kedai sayur-sayuran, belum menjadi komoditi, mereka adalah bahan mentah. Untuk mengubahnya menjadi produk, anda perlu menyampaikannya kepada pengguna dalam keadaan terjual. Ini adalah kos tambahan untuk mencuci, membersihkan, mengemas dan mengangkut. Hari ini, wortel dijual tanpa dicuci di kedai runcit di negara ini. Sekiranya pakej ada, maka yang paling sedap dipandang.
Petani Ukraine boleh mengeksport wortel mereka ke negara-negara Kesatuan Eropah dan Timur Tengah, tetapi untuk ini perlu meningkatkan kualitinya dan mengerjakan persembahan, kata wakil PBB (FAO), Andrei Yarmak.