Selama sepuluh tahun terakhir di UK, jumlah kawasan tanah yang ditanam dengan kebun anggur telah meningkat sebanyak 160 peratus dan ini jauh dari batas.
Ed Mansel Lewis, ketua kumpulan penasihat anggur Strutt and Parker, mengatakan bahawa pertumbuhan pesat industri anggur dapat membuka peluang baru bagi pemilik tanah, kerana tanah yang sesuai untuk pengeluaran anggur menarik harga yang lebih tinggi.
Menurut ketua kumpulan penasihat, pilihan plot sangat penting ketika membuat kebun anggur, atau hasil usaha itu tidak sesuai dengan hasilnya.Pembekalan tanah yang memasuki pasar setiap tahun adalah terbatas, dan hanya sebagian kecil dari tanah yang dicadangkan mungkin sesuai untuk menanam kebun anggur, sehingga sebagian besar tanah untuk kebun anggur akan diperoleh di luar pasar.
Tanaman anggur dapat ditanam di banyak tempat, tetapi yang terbaik terdapat di kawasan yang lebih cerah dan kering di UK, seperti di tenggara Inggeris, di mana jenis tanahnya sangat serupa dengan yang terdapat di utara Perancis.Ed Mansel Lewis menambah bahawa "Menjual tanah bukanlah satu-satunya pilihan. Banyak pemilik tanah mempunyai petak yang sesuai untuk kebun anggur, tetapi mereka tidak mahu menjual tanah dengan pelbagai alasan. Pengusaha kebun anggur bersedia untuk mempertimbangkan pengaturan alternatif, seperti pajakan jangka panjang, kontrak anggur atau usaha sama. "