Hanya sedikit orang yang belum mencuba kek keju dalam hidup mereka. Terdapat banyak pilihan untuk penyediaannya: dari kek keju klasik hingga tafsiran dengan penambahan buah dan buah kering.
Kek keju klasik
345 minit
soda dihiris dengan jus lemon
½ sudu kecil
minyak sayuran
3 sudu besar l
Nilai pemakanan setiap 100 g:
- Gosokkan keju kotej melalui ayak, campurkan dengan semolina dan soda.
- Masukkan gula, garam, vanila, tepung, telur.
- Gaul hingga sebati dan biarkan selama 15 minit.
- Dalam kuali yang telah dipanaskan dengan minyak sayuran, goreng cheesecake di kedua-dua belah pihak hingga coklat keemasan.
Adakah anda tahu Keju kotej pertama kali disebut di Rom kuno. Maka itu adalah makanan orang kaya dan orang miskin, kecuali cara memakannya. Makan produk ini, campurkan dengan madu, dan juga masin. Kadang-kadang dibasuh dengan wain.
Kek keju dengan labu
41 jam
minyak sayuran
3 sudu besar l
Nilai pemakanan setiap 100 g:
- Kupas labu, potong dadu dan rebus hingga lembut. Kemudian sejukkan dan haluskan, masukkan kayu manis.
- Campurkan keju kotej dengan telur, semolina, garam, gula dan labu. Biarkan campuran selama 20 minit.
- Masukkan tepung, gaul.
- Goreng dalam kuali yang telah dipanaskan dengan minyak sayuran hingga kekuningan.
Kek keju dengan epal
640 minit
minyak sayuran
5 sudu besar l
Nilai pemakanan setiap 100 g:
- Kisar keju kotej dengan telur.
- Kupas epal dan biji, parut pada parut halus.
- Masukkan epal dan gula ke dadih, kacau.
- Kemudian campurkan tepung.
- Goreng penkek keju kotej dalam kuali panas dengan minyak sayuran sehingga kerak emas terbentuk di kedua-dua belah pihak.
Cheesecakes dengan lemon lemon dan buah-buahan kering
650 minit
kismis (ceri, cranberry kering)
50 g
minyak sayuran
5 sudu besar l
Nilai pemakanan setiap 100 g:
- Kisar keju kotej hingga sebati.
- Masukkan telur, garam, gula, tepung ke dalamnya, kacau hingga sebati.
- Kacau buah kering, kayu manis, semangat.
- Goreng pada kedua belah pihak dalam kuali dengan minyak sayuran yang dipanaskan hingga keemasan.
Penting! Memeriksa keunikan keju kotej sangat mudah: untuk ini, cukup untuk menjatuhkan beberapa tetes yodium di atasnya dan tunggu. Sekiranya produk telah berubah warna menjadi biru, itu bermaksud ia mengandungi pati. Anda juga dapat menentukan sama ada pengeluar menambahkan lemak sayuran. Untuk melakukan ini, biarkan produk pada suhu bilik selama 8 jam. Sekiranya selepas itu warnanya berubah menjadi kuning dan kerak terbentuk, pengganti lemak terdapat dalam komposisinya.
Kek keju di dalam ketuhar
645 minit
Nilai pemakanan setiap 100 g:
- Pukul telur dengan gula dan vanila.
- Masukkan keju kotej dan tepung yang diayak dengan serbuk penaik.
- Kacau rata.
- Ambil doh dengan sudu, gulung setiap cheesecake dalam tepung dan letakkan di atas loyang yang ditutup dengan perkamen.
- Bakar pada suhu 170 ° C selama 25 minit.
Kini resipi makanan anda akan diisi dengan pelbagai pilihan pencuci mulut yang boleh menghiasi sarapan seisi keluarga. Minimum produk, masa dan usaha - rasa dan faedah maksimum!