Daging arnab adalah jenis makanan pemakanan. Ia diserap dengan sempurna oleh badan, mengandungi sedikit lemak dan nilainya untuk tubuh jauh lebih tinggi daripada, misalnya, daging lembu atau daging babi. Oleh itu, penternakan arnab yang bertujuan mendapatkan daging dianggap sebagai arah pertanian yang sangat menjanjikan. Artikel ini akan membincangkan bagaimana menguntungkan memelihara arnab untuk daging, bagaimana menjaga dan memberi makan haiwan dengan betul sehingga keuntungan dari pembiakannya jelas.
Baka arnab daging terbaik
Pembiakan arnab untuk daging yang disasarkan bermula dengan pemilihan baka khusus yang sangat sesuai dengan kawasan tempatan. Kandungan baka daging bermanfaat kerana:
- haiwan dapat tumbuh dan menambah berat badan dengan cepat;
- semasa penyembelihan, petunjuk yang baik dari daging tulen diperoleh;
- baka khusus dibezakan oleh rasa daging yang tinggi.
Adakah anda tahu Secara rasmi mendaftarkan lebih daripada 200 baka arnab di seluruh dunia, tetapi angka ini semakin meningkat setiap tahun.
Untuk pembiakan di rumah dan di ladang, disyorkan untuk menggunakan baka ini untuk daging:
- New Zealand Baka pra-matang. Pertumbuhan muda mampu menambah berat badan 1 kg atau lebih pada bulan-bulan pertama kehidupan. Akil baligh berlaku pada 4 bulan; seekor arnab daripada 7-10 ekor arnab. Berat hidup 4–5 kg, panjang badan hingga 50 cm, hasil daging sekitar 78% - tertinggi di antara semua baka daging.
- Orang California. Baka yang sudah dewasa sebelum ini dengan imuniti dan kebolehan yang sangat baik. Akil baligh berlaku pada 4 bulan, dengan sehingga 12 ekor arnab. Berat hidup 4–5 kg, daging menghasilkan sekitar 75%. Kelebihan tambahan adalah kulit berkualiti.
- Gergasi putih. Berat hidup 4,5-7 kg, panjang badan hingga 60 cm, hasil daging 58%. Pada 3 bulan, bertambah 2.6 kg. Okrol hingga 10-15 ekor arnab, diberi makan oleh betina hingga 9 minggu.
- Gergasi kelabu. Berat hidup 6-7 kg, panjang badan hingga 60 cm, hasil daging 57%. Pada 3 bulan, bertambah 2.5-3 kg. Akil baligh berlaku pada 5-6 bulan (terlambat), mempunyai okrol hingga 10 ekor arnab, dan diberi makan oleh betina selama 6-8 minggu.
- Chinchilla Soviet. Berat hidup 5.5-6 kg, panjang badan hingga 60 cm, hasil daging 60%. Pada 3 bulan, bertambah 3–3,5 kg. Akil baligh berlaku pada 4 bulan, 8-10 arnab adalah arnab, arnab mempunyai hasil susu yang sangat baik. Bulu yang baik, tidak bersahaja dalam penyelenggaraan.
- Flanders, atau gergasi Belgia. Berat hidup 9-11 kg, daging menghasilkan 55%. Pada 3 bulan, berat badan sekitar 3 kg. Akil baligh berlaku pada 6 bulan (lewat); Baka ini berumur 150 tahun, aktif digunakan untuk pembiakan.
Bagaimana menggemukkan arnab untuk daging?
Teknologi dan kaedah untuk memberi makan arnab berdasarkan fisiologi mereka. Haiwan menunjukkan pertumbuhan intensif dalam 120 hari pertama dari saat kelahiran. Arnab mempunyai selera makan yang baik, dan dipilih dengan betul untuk membiak seekor arnab dapat memberi makan keturunannya hanya dengan mengorbankan susu hingga 2-3 kg hanya dalam 6 minggu. Pada tahap membesarkan arnab muda, disarankan agar arnab itu dipelihara dengan makanan pekat, yang seharusnya sekitar 50% dari dietnya semasa menyusui. Pada musim sejuk, dos ini dapat ditingkatkan hingga 60%.
Hay untuk memberi makan dalam tempoh ini paling baik digunakan dari pucuk kekacang, kerana ia mempunyai nilai pemakanan dan vitamin yang tinggi. Arnab mula bersiap untuk menggemukkan secara beransur-ansur, membiasakannya untuk makan "dewasa" dalam beberapa tahap. Pada mulanya, mereka diberi makanan ringan dalam dos kecil: mereka memilih makanan yang kaya dengan vitamin untuk perkembangan yang sihat. Makanan kompaun dihancurkan dan dicampurkan dengan kentang rebus. Makanan tulang semestinya dicampurkan dengan makanan dan keseimbangan garam dipantau sehingga kerangka dibentuk dengan betul dan berkembang pada haiwan muda.Menggemari arnab untuk daging tidak bermaksud bahawa haiwan harus diberi makanan sebanyak mungkin. Penting bukan hanya kuantiti, tetapi juga apa yang harus diberi makan, dan kapan harus memberi makan. Untuk arnab penggemukan yang ditingkatkan masukkan 3-4 minggu sebelum penyembelihan yang dimaksudkan. Dalam pembiakan arnab, tempoh penggemukan dibahagikan kepada 3 peringkat berturut-turut, di mana diet yang berbeza untuk haiwan ditentukan.
Tempoh penggemukan secara berperingkat:
- 10x10x10 hari - untuk haiwan muda;
- 5x8-10x18 hari - untuk orang dewasa.
Video: cara memberi makan arnab dengan cepat
Peringkat pertama adalah persediaan
Tahap persediaan penggemukan adalah berdasarkan makanan dengan kandungan kalori maksimum. Tujuannya dicapai dengan menambahkan secara beransur-ansur pada makanan normal makanan hijau dan sukulen yang meningkat sebanyak 1.5 kali dos makanan. Sekiranya fasa persediaan bermula pada musim sejuk, maka jumlah makanan rumput kering dan cawangan dikurangkan. Produk yang paling sesuai untuk tempoh ini adalah:
- pekat - barli, oat, jagung, dedak, kek minyak;
- berair - bit, kubis makanan, wortel;
- hijau - herba dari kekacang dan keluarga tumbuhan lain, semanggi;
- kasar - rumput kering berkualiti tinggi.
Penting! Dilarang keras memberi makan arnab dengan rumput basah dan daun kubis putih segar. Makanan ini terdapat dalam makanan haiwan, tetapi rumput mesti dikeringkan, dan daun kubis harus diuli sedikit.
Tahap kedua adalah yang utama
Tahap kedua penggemukan dapat disebut utama, kerana kali ini diet ditujukan untuk pemendapan lemak secara intensif. Tempohnya rumit oleh fakta bahawa menu harian arnab tepu mungkin berlebihan untuk saluran gastrointestinal haiwan. Makanan harus cukup untuk kenaikan berat badan lebih lanjut, tetapi dos lemak harian harus dipatuhi. Makanan Hay dan ranting dikurangkan minimum.Sayuran akar sayur dikeluarkan dari makanan, hanya meninggalkan kentang rebus, yang digunakan untuk kumpulan dalam campuran dengan dedak, kek minyak, makanan campuran. Dari bijirin, kacang polong, barli, gandum, dan jagung terus berada dalam pelbagai. Biji rami dan biji rami, bijirin bijirin, yang disiapkan dengan penambahan susu keseluruhan, dapat menjadi komponen baru makanan. Biji rami, dahan pokok buah dapat membantu mengembalikan motilitas gastrik, jika kerjanya terganggu.
Peringkat ketiga adalah final
Tahap akhir pemberian makanan adalah berdasarkan sokongan selera makan yang sangat baik pada arnab dan memastikan bahawa haiwan tersebut memakan keseluruhan makanan harian. Komposisi makanan berubah: rumput kering dan hijau dikurangkan atau dihapuskan sama sekali. Menu terbaik mesti termasuk kentang rebus, yang dicampurkan dengan campuran makanan atau dedak, campuran bijirin dan menuai cawangan musim panas dalam dos kecil. Penternak arnab juga menyarankan pada tahap penggemukan ini untuk menggunakan produk yang mempengaruhi peningkatan lemak badan: kubis, swede, lobak, kedelai, kacang tanah.
Penting! Sekiranya anda terus memberi makanan hijau semasa peringkat terakhir memberi makan arnab sebelum disembelih, daging akan menjadi sukar.
Perasa (pasli, jintan, dill, chicory) dapat meningkatkan selera haiwan; mereka ditambahkan dalam jumlah kecil ke dalam campuran makanan, biji roti dan biji-bijian, atau sedikit air masin untuk diminum (secubit garam meja dicairkan dalam 1 liter air). Sekiranya arnab enggan makan dengan semua rangsangan selera makan, ini bermakna anda telah berjaya menyelesaikan semua peringkat penggemukan daging.
Apakah syarat yang harus dibuat untuk arnab?
Agar arnab dapat berkembang sepenuhnya, mereka tidak hanya memerlukan pemakanan yang betul, tetapi juga penjagaan dan keadaan yang selesa. Peralatan arnab melibatkan pembinaan atau pembelian kandang secara bebas. Dalam kes ini, syarat untuk kandungan jenis tertentu semestinya diambil kira. Arnab dewasa yang besar memerlukan sangkar yang luas. Ukurannya lebih besar daripada haiwan biasa, oleh itu, kandang burung untuk seekor arnab mestilah berukuran sekurang-kurangnya 1x1 meter. Seekor arnab dengan brood diperuntukkan kawasan 1.5 kali lebih besar.
Sebaliknya, kurungan tidak boleh terlalu luas, kerana arnab adalah binatang yang cukup mudah alih, dan ketika menggemukkan daging, aktiviti berlebihan dapat mengganggu. Untuk menjimatkan ruang, sel dipasang dalam 2 tingkat; tingginya sekurang-kurangnya 60 cm. Raksasa arnab telah meningkatkan keperluan seks untuk sangkar. Lantai mesh, yang mudah dijaga, tidak sesuai untuk mereka kerana fakta bahawa cakar baka daging kurang berbulu. Berat besar dan sokongan jaring kecil boleh menyebabkan perkembangan pododermatitis (proses keradangan pada kaki). Untuk mengelakkan berlakunya penyakit, jaring diganti dengan lantai teralis.
Walau bagaimanapun, satu lapisan lantai tidak mencukupi, anda harus mempertimbangkan kuali bawah dalam struktur tempat kotoran akan jatuh, agar sel sentiasa bersih dan kebersihan sepanjang masa. Adalah mungkin untuk mengatur organisasi bunker untuk mengumpulkan kotoran dari beberapa kandang burung sekaligus. Sekarang anda boleh membeli lantai plastik siap pakai, yang disesuaikan untuk pelbagai sel, lebih praktikal ketika membersihkan dan menghangatkan pada musim sejuk. Untuk membesarkan haiwan sepanjang tahun, arnab diterangi, dindingnya dilindungi secara kualitatif atau sistem pemanasan dipasang sehingga pada musim sejuk suhu sekurang-kurangnya +18 ° С.Bilik di mana arnab akan disimpan semestinya dilengkapi dengan sistem pengudaraan. Arnab adalah haiwan senja, jadi pengambilan makanannya lebih kuat di luar waktu siang. Untuk mengatur haiwan dengan waktu siang yang pendek, tingkap arnab cenderung gelap. Semasa pembiakan dan penggemukan ladang, waktu siang bagi orang dewasa tidak lebih dari 8-10 jam, dan untuk haiwan muda - 10–14. Sekiranya arnab dibesarkan di rumah, dan populasi tidak terlalu besar, kandang dibersihkan, air dan makanan dibagikan secara manual.
Adakah anda tahu Arnab dibekalkan dengan minuman berlimpah, jika tidak, mereka mungkin makan okrol kerana dahaga.
Semasa memelihara daging, mereka berusaha mengotomatiskan proses pemberian makanan sebanyak mungkin dengan memasang pengumpan dan peminum jenis hopper dengan sistem pengedaran puting susu. Pada waktu yang sama, perlu dikhawatirkan bahawa haiwan tersebut tidak kekurangan makanan, dan air minum harus sedikit asin untuk merangsang selera makan. Semasa membiak arnab, penting untuk mematuhi norma pemakanan dan pemeliharaan, tetapi tidak kurang mendesak semua haiwan sihat. Untuk tujuan ini, para petani melakukan pemeriksaan veterinar berkala dan vaksinasi wajib.Masa vaksinasi tidak boleh sewenang-wenangnya. Sekiranya penyembelihan disediakan, maka vaksinasi terakhir dilakukan sekurang-kurangnya 30 hari sebelumnya. Sekiranya anda mengikuti peraturan memberi makan dan memantau ternakan, maka keadaan penahanan akan mempengaruhi rasa daging secara positif. Ini bermaksud memberi makan arnab untuk daging sama bermanfaat dan menjimatkan kos untuk ladang kecil dan swasta: dengan menjaga satu ekor arnab, anda dapat memperoleh hingga 100 kg daging setiap tahun.