Raspberi adalah buah beri kegemaran ramai kanak-kanak dan orang dewasa. Ia dikonsumsi segar dan dalam tin, dan buah-buahan dan daun kering adalah bahan mentah perubatan yang berharga. Komposisi dan ciri penggunaan tumbuhan dalam perubatan rakyat, termasuk kontraindikasi untuk penggunaan dan bahaya, dijelaskan di bawah.
Komposisi kimia raspberi
Buah-buahan dari semak ini mempunyai ukuran, warna dan bentuk yang berbeza bergantung pada ragamnya. Mereka berbeza rasa kerana jumlah asid yang berbeza.
Rata-rata, komposisi kimia 100 g beri adalah seperti berikut:
- 1.2 g protein;
- 0.7 g lemak;
- 11.9 g karbohidrat;
- 1-2% asid organik (sitrik, malic, tartaric, dll);
- 29 mg fosforus dan 25 mg kalsium;
- 22 mg magnesium dan 151 mg kalium;
- 0.7 mg zat besi dan 0.4 mg zink;
- 0.7 mg mangan dan 0.1 mg tembaga.
Komposisi vitamin 100 g buah agak pelbagai dan merangkumi (dalam% norma harian):
- 44% Vitamin C;
- 10% vitamin K;
- 5% asid folik;
- 4% vitamin E;
- 3% vitamin B6, B3 dan B5;
- 2% vitamin B1 dan B2;
- Vitamin A 1%
Adakah anda tahu Bunga tumbuhan diturunkan ke bawah, sehingga lebah dapat mengumpulkan madu dalam hujan musim panas yang baik.
Manfaat dan penggunaan raspberi dalam perubatan tradisional
Perubatan tradisional menggunakan buah beri segar, kering dan dituai untuk masa depan untuk rawatan banyak penyakit.
- Raspberry mempunyai kesan berikut pada tubuh manusia:
- kedai sapu;
- anti-radang;
- antiseptik;
- antipiretik;
- ekspektoran;
- antiemetik.
Keistimewaannya adalah penggunaan produk oleh lelaki, wanita dan kanak-kanak.
Dalam rawatan selsema
Dengan virus dan selsema, sifat diaforetik tumbuhan memainkan peranan penting. Buah-buahan mengandungi salisilat semula jadi, yang mempengaruhi tindakan aspirin. Untuk mengelakkan peluh berlebihan menyebabkan dehidrasi, perlu memberi pesakit jumlah cecair yang mencukupi.
Gunakan dana tersebut berdasarkan raspberry:
- infusi beri keringyang mana 2 sudu besar. l bahan mentah dituangkan 1 sudu besar. air mendidih dan bertegas 20 minit. Kemudian minuman yang ditapis diminum panas 2-3 kali sehari;
- raspberi dengan susu dan madu, untuk mana beri segar atau parut, 1 sudu besar. yang mesti dicampurkan dengan jumlah madu dan mentega yang sama. Kemudian anda perlu menuangkan 30 g vodka dan 1 sudu besar. susu suam. Minuman terapeutik seperti itu diminum pada waktu malam, selepas itu pesakit akan berpeluh dengan banyak;
- raspberi kering boleh dicampurkan dengan kapurdan kemudian bancuh dengan air mendidih (1 sudu besar. campuran hingga 1 sudu besar. air) dan bersikeras 20 minit. Setelah meneran, ubat ini diminum panas 3-4 kali sehari, masing-masing 0,5 cawan.
Penting! Sweatshops tidak boleh diminum sebelum keluar; anda semestinya tidur.
Untuk penurunan berat badan
Asid malik yang terkandung dalam raspberry adalah komponen penting dalam proses metabolik dalam badan dan mempercepat pembakaran lemak. Peratusan tinggi serat akan memastikan fungsi usus tidak terganggu, dan kesan diuretik dan diaforetik mempunyai kesan pembersihan. Untuk menurunkan berat badan, beri dimakan pencuci mulut segar atau rendah kalori disediakan dengan produk tenusu rendah lemak tanpa gula.
Tindakan anti-bengkak raspberi
Kerana kesan diuretik yang ketara, tanaman ini mempunyai kesan anti-edematous. Anda boleh menggunakannya jika edema bukan akibat penyakit serius. Sekiranya terdapat masalah berterusan, anda harus selalu berjumpa doktor dan menggunakan raspberi hanya sebagai bahan tambahan.
Untuk sistem kardiovaskular
Anthocyanins, yang memberi beri warna merah, menguatkan tisu otot jantung, saluran darah dan kapilari, mencegah perkembangan aterosklerosis. Asid folik dan vitamin C menormalkan tekanan darah dan menurunkan kolesterol. Garam kalium membantu mengurangkan aritmia dan menghilangkan ketegangan saraf.
Untuk saluran pencernaan
Serat serat meningkatkan pergerakan usus dan mencegah terjadinya sembelit, meningkatkan pengeluaran jus pencernaan. Asid organik berkesan mengurangkan bilangan bakteria patogen, sehingga mencegah perkembangan jangkitan usus.
Untuk sistem saraf
Kehadiran tembaga membolehkan penggunaan beri dalam keadaan tertekan dan kegembiraan saraf, banyak beban di sekolah atau tempat kerja.
Sindrom hangover
Dengan mempercepat metabolisme dan membuang cecair secara berkesan, raspberry melegakan sindrom mabuk dan membersihkan badan dari toksin. Anda boleh menggunakan beri segar atau jus, serta teh dari daun kering.
Penggunaan raspberi oleh wanita
Raspberry banyak digunakan dalam bidang kosmetologi, dan juga digunakan dalam ginekologi dan obstetrik.
Untuk pembersihan kulit
Struktur beri dengan tulang kecil memungkinkannya dibuat dari itu untuk mengelupas sel-sel usang dan dalam memerangi selulit. Topeng dengan raspberi dan yogurt - alat yang popular untuk melicinkan kedutan. Selain itu, penggunaan jus memberikan keanjalan kulit, sementara rambut menjadi berkilat dan subur.
Ginekologi
Teh yang terbuat dari raspberry segar atau kering memudahkan haid yang menyakitkan dan menormalkan jadualnya, serta melegakan gejala yang sering dikaitkan (mual, bengkak, tekanan). Dalam perubatan timur, tanaman ini dianggap berkesan dalam rawatan kemandulan. Semasa mengandung, pengambilan buah-buahan yang sederhana dapat membantu mengatasi toksikosis.
Penting! Kandungan asid salisilik yang tinggi boleh menyebabkan pengecutan rahim yang tidak diingini, jadi penggunaan raspberi harus dibincangkan dengan doktor anda.
Penggunaan raspberi oleh lelaki
Komponen tumbuhan dapat meningkatkan fungsi seksual, meningkatkan pengeluaran testosteron dan meningkatkan kualiti sperma. Beri segar, teh dan infus digunakan untuk mengatasi kemandulan. Produk ini mempengaruhi kelenjar prostat, mengurangkan saiznya.
Penggunaan raspberi untuk kanak-kanak: ciri
Untuk kesihatan kanak-kanak, kesan anti-radang dan penguat pada jantung dan saluran darah tumbuhan, serta penggunaannya dalam anemia, sangat penting. Minuman raspberry juga akan menenangkan anak yang menggembirakan, dan beri segar berguna untuk remaja yang terdedah kepada keadaan tertekan.
Produk ini diperkenalkan ke dalam diet anak-anak, bermula dari tahun pertama. Buat pertama kalinya mereka memberi sebiji beri untuk dimakan dan pada siang hari mereka memantau keadaan bayi. Dos harian meningkat secara beransur-ansur. Sekiranya tanda-tanda alergi muncul, anda boleh mengulangi prosedur hanya selepas beberapa bulan.
Kontraindikasi dan kemungkinan akibat negatif
- Kontraindikasi untuk penggunaan produk adalah penyakit berikut:
- pemburukan gastritis dan keasidan yang tinggi;
- ulser peptik perut dan duodenum;
- urolithiasis dan penyakit buah pinggang.
Sekiranya doktor telah menetapkan ubat untuk menipiskan darah, tanaman juga harus dikeluarkan dari diet, kerana ia menyumbang kepada penebalannya. Beri boleh menyebabkan reaksi alergi individu pada kanak-kanak dan orang dewasa.
Adakah anda tahu Nama Latin tanaman Rubus idaeus dikaitkan dengan nama anak perempuan raja Kreta Ida, yang menggaruk tangannya di semak, dan darahnya melukis buah beri merah.
Cara memilih beri yang betul: jenis raspberi
Raspberi berkualiti tinggi harus kering dan utuh, mempunyai ciri khas yang menarik dan warna terang. Ia disimpan selama 1-2 hari di dalam peti sejuk, dan hanya perlu dibasuh sebaik sahaja digunakan.
Dijual anda boleh menemui pelbagai jenis warna: merah, kuning dan hampir hitam. Orang kulit hitam mempunyai jumlah antioksidan yang meningkat, sementara yang kuning mengandungi pigmen pewarna yang lebih sedikit dan cenderung menyebabkan alergi. Varieti kuning juga mengandungi lebih banyak asid folik, yang baik untuk wanita hamil.
Raspberi berguna untuk pencegahan dan rawatan banyak penyakit dalam tubuh manusia. Gunakan bahagian ubat tanaman dengan mematuhi langkah berjaga-jaga di atas.